甘梅芋头条

2020-06-26 作者:特色美食资讯   |   浏览(178)

槟榔芋是一种淀粉含量高、肉质细嫩、风味独特、营养丰富的优质蔬菜,含有粗蛋白、淀粉、维生素和无机盐。它具有补气益肾、健脾和胃的功能,不仅是一个饮食点

食材配方 繁体

主要成分:

槟榔芋

350克面粉

100克配件:

适量的鸡蛋

40克甘梅

30克

做法 共14个步调 我要吐槽

step1

1.在大碗里打一个鸡蛋。

step2

2.将面粉放入大碗中。

step3

3.倒入适量的水,搅拌均匀。

step4

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4.搅拌成糊状。

step5

5.将芋头去皮并清洗干净。

step6

6.切成1厘米长的长条。

step7

7.锅热后倒入适量植物油。

step8

8.将芋头条放入面糊中,搅拌均匀,得到大量涂有面糊的芋头。

step9

9.当油热了七八分钟,把芋头条和面糊挂在一起。

step10

10.煎至金黄色,控制锅里的油。

step11

11.将炸好的芋头条放入大碗中,倒入适量的甜梅粉。

step12

12.顶层甜梅粉。

step13

13.戴上一次性手套,搅拌均匀。

step14

14.糖醋芋头条完成了。

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