星巴克推出“普通”冰淇淋,每份冰淇淋热量低

2020-06-25 作者:特色美食资讯   |   浏览(152)

星巴克和洛杉矶健康食品公司Dream Pops联合推出了一款“普通”冰淇淋。因为椰奶取代了动物奶作为主要原料,而果汁被用来调味和着色,所以每个冰淇淋含有不到100卡路里的热量。

目前,巧克力,草莓和覆盆子,椰子拿铁,芒果和迷迭香和香草抹茶有5种口味。该形状是用特殊的3D模具制成的几何形状。

目前,在美国洛杉矶只有五家星巴克店在网上提供这种“原味”冰淇淋,直到1月5日,届时将供应广西天灯美食,并且只在下午2点到5点之间出售,这也是第一次小吃时间。美国其他地区的消费者可能会在7月15日美国国家冰淇淋日在线下订单。梦幻Pops将负责免费邮寄,并将在两天内送达。

“原味”冰淇淋是星巴克测试过的新区域产品之一。它通常与当地公司合作,在一个地区的几家商店推出新产品,以测试市场反应。

这次被星巴克选中的梦幻Pops是一家成立于2016年的非常早期的初创公司。它是第一家开发和生产不添加任何添加剂和低热量的“健康冰淇淋”的公司。它在Instagram上有近13,000名粉丝。

在梦幻Pops官方网站上,巧克力、芒果、抹茶、椰子和覆盆子目前有五种口味的“原味”冰淇淋。它们每盒10个,有单一口味和混合口味,售价45美元。据《商业内幕》报道,这些纯素食冰淇淋是由梦幻Pops和米其林三星厨师开发的。

除了冰淇淋,星巴克还开始有意识地增加商店的素食供应,并在一些国家推出纯素食产品,如从加拿大进口的纯素食百吉饼、英国纯素食蛋糕和芒果果盘。今年3月,星巴克首席运营官罗莎琳德布鲁尔向媒体正式宣布了在全球范围内扩大素食供应的计划。

研究公司Packaged Facts的一次演讲指出,健康的冷冻甜点,如素食冰淇淋和酸奶冰淇淋,最初在年初受到消费者的喜爱。尼尔森的数据显示,截至2017年5月27日,在过去52周内,美国非乳制品冰淇淋的销售额增长了49%,达到1.1亿美元。结合联合利华、达能、雀巢和其他品牌,他们之前也推出了自己的“纯素食”冰淇淋产品。

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