糖醋藕片

2020-06-22 作者:夜市美食推荐   |   浏览(186)

莲藕性味甘甜,具有止渴、除烦、健脾、开胃的功效,是夏季的一道好冷菜。

广西百色美食

食材配方 繁体

主要成分:

莲藕

250克

附件:

适量的盐

适量鸡精

适量的醋

适量的生烟

适量的淀粉

做法 共8个步骤 我要吐槽

的适当金额

step1

1.鲜莲藕,去皮切片。

step2

2.把锅里的水烧开,关火,把莲藕片放进锅里一会儿,过滤出浆汁。

step3

3.取一个小碗,将生烟、醋、盐、糖和淀粉混合均匀制成果汁。

step4

4.将油放入锅中加热。

step5

5.倒入莲藕片,翻炒均匀。

step6

6.倒入糖醋汁。

step7

7.搅拌均匀。

step8

8.撒上切碎的葱,搅拌均匀,然后从锅中取出。

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