广西特色美食之炒田螺

2020-06-20 作者:特色美食资讯   |   浏览(166)

1841年人们喜欢油炸蜗牛

田螺和石螺的不同之处在于它的壳薄肉厚。在炒锅里用一种叫紫苏的芳香药草煸制,会有一种奇怪的辛辣、辛辣和甜味。这种奇怪的味道不仅南方人喜欢。

,甚至连北方人、港澳同胞和外国同伙都很喜欢,经常在街头小吃摊(也可以在广西高级饭店凭祥美食餐厅),围着小木的餐桌津津有味地品尝罗勒炒蜗牛。炒菜时,还可以加入辣椒、洋葱或大蒜、豆豉、盐和其他调味品,使味道更好。

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