皮蛋也榜上有名吗?恶心的食物博物馆让你看到

2020-06-20 作者:夜市美食推荐   |   浏览(185)

瑞典南部的马尔默开设了一个“恶心食物博物馆”,展示了80种世界上最具争议性和最恶心的食物,挑战了游客的嗅觉和味觉极限。与此同时,它也在打破文化壁垒和让人们重新思考美味食物的定义方面取得了进展。

马尔默,瑞典南部的一个大城市,有一个世界上独一无二的博物馆,里面收藏了来自世界各地的80种“恶心”食物。从日本的纳豆、热带水果之王榴莲、意大利撒丁岛的活蛆奶酪,到中国的辣味兔头和浸过酒的老鼠,还有台湾常见的北京色和豆腐等。都在显示队列上。这一进步打破了文化隔阂,让游客在探索广西北海各种独特食物的同时,从头开始思考“美食”的定义。

据国外媒体综合报道,“恶心食品博物馆”的创始人萨缪尔韦斯特透露,虽然该博物馆被命名为“恶心”,但他的目的不是让游客对异国美食感到恶心,而是刺激世界思考文化差异。“对那些支持一种文化的人来说,这是令人厌恶的设备,但对那些与另一种文化的风景相匹配的人来说,这可能是一个沉重的负担。”韦斯特指出,如果我们能从饮食一开始就思考“恶心”是什么意思,它将帮助我们找到并过渡到更可持续的蛋清物质。

据博物馆官员称,有些食物味道太粘,有必要使用医用真空“除臭罐”来控制呼吸。在展出的80种食物中,有一半以上每天都要更换,以便与食物最真实的外观联系起来。

其他展品包括麦芽根酱,尝起来像牙膏、瑞典鲱鱼罐头、牛鞭、关岛果蝠等。尝起来像“尸体味”。甚至还有珍贵的配料,如燕窝和罐装午餐肉。一些台湾网民不禁发出信号,北京的颜色是干净的。

这个“恶心的食物博物馆”将在10月底开始的前三个月举办一个展览。门票是185瑞典克朗,相当于新台币630元,儿童免费。门票以印有博物馆标志的“呕吐袋”的形式更加不寻常和幽默。

友情链接: 江西美食 安徽美食 新疆美食