广西特色美食之粽子

2020-06-18 作者:特色美食资讯   |   浏览(152)

粽子受到2349人的喜爱。

南宁肉馅饺子以其大小和香味而闻名。南宁是世界上最大的肉馅饺子。糯米里塞满了去皮的绿豆和猪肉片,还有腊肉、火腿、鸡肉等。用棕色树叶包裹成枕头状,中间高,两端低,然后蒸。味道清香,软糯,香甜,浓郁而不腻。另一种“凉褐色”是没有馅的甜饺子,通常做成高条状,煮熟后冷却,与蜂蜜或白糖一起食用。

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