广西特色美食之鸡丝蛰皮

2020-06-02 作者:特色美食资讯   |   浏览(79)

鸡丝蛰皮3343人喜欢

将鸡肉和带刺的鸡皮切成丝,在勺子里放油,将鸡肉丝淀粉化,在勺子里翻炒葱花、姜和米饭,在料酒里加入盐和味精,翻炒主料和辅料。鸡丝柔软细嫩,带刺的皮酥脆、深而美,咸味醇厚。

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